به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، کاهش مصرف چربی‌های اشباع‌شده توصیه می‌شود:
ماهی و گوشت به‌صورت پخته، کبابی یا خورشتی و به‌جای سرخ‌کرده مصرف شوند. استفاده از سس‌های سالاد، مایونز و مارگارین بدون چربی یا کم‌چرب و همچنین به‌کارگیری لبنیات کم‌چرب در تهیه غذاها، به کاهش دریافت چربی‌های مضر کمک می‌کند.
کاهش مصرف قند و نوشیدنی‌های شیرین
مصرف نوشیدنی‌های بدون قند مانند آب، چای سرد بدون قند و چای شیرین‌شده با شیرین‌کننده‌های مجاز، به‌جای نوشابه‌ها و آبمیوه‌های صنعتی توصیه می‌شود. نگهداری آب سرد در یخچال می‌تواند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین باشد. همچنین هنگام صرف غذا در خارج از منزل، بهتر است دسر کامل مصرف نشود یا با فرد دیگری تقسیم گردد.
الگوی صحیح وعده‌های غذایی وعده‌های غذایی
سالم و منظم، نقش مهمی در کنترل قند خون دارند. هنگام صرف غذا در بیرون از منزل، تقسیم غذا با همراه یا برداشتن بخشی از آن برای مصرف در وعده بعدی توصیه می‌شود. آهسته غذا خوردن و فاصله انداختن بین لقمه‌ها به کنترل میزان مصرف کمک می‌کند. حذف وعده‌های غذایی توصیه نمی‌شود، زیرا ممکن است منجر به پرخوری در وعده‌های بعدی گردد.
الگوی بشقاب سالم برای داشتن یک وعده غذایی متعادل، نیمی از بشقاب به سبزیجات غیرنشاسته‌ای، یک‌چهارم به منابع پروتئینی کم‌چرب و یک‌چهارم به منابع کربوهیدرات سبوس‌دار اختصاص یابد. مصرف میوه تازه و لبنیات کم‌چرب نیز به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم توصیه می‌شود.
روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران ضمن تأکید بر اهمیت تغذیه سالم، از شهروندان به‌ویژه مبتلایان به دیابت دعوت می‌کند با رعایت این توصیه‌ها، گامی مؤثر در جهت حفظ و ارتقای سلامت خود بردارند.