• تاریخ انتشار : 1401/07/11 - 12:37
  • تعداد بازدید کنندگان خبر : 65
  • زمان مطالعه : 5 دقیقه

به مناسبت روز جهانی سالمند

آموزش سبک زندگی سالم در دوره سالمندی در مدرسه پسرانه کرامت

به مناسبت روز جهانی سالمند، جلسه آموزشی سبک زندگی سالم در دوره سالمندی ویژه مادر بزرگ ها و پدربزرگ های دانش آموزان مدرسه پسرانه کرامت توسط معاونت غذا و دارو برگزار شد.

روز جهانی سالمند

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران معاونت غذا و دارو، به مناسبت 9 مرداد مصادف با 1 اکتبر که روز جهانی سالمند نامیده شده است مهندس آزاده کسائی کارشناس نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی با حضور در مدرسه کرامت، سبک زندگی سالم در دوره سالمندی را به مادر بزرگ و پدربزرگ های دانش آموزان آموزش داد.
مهندس کسائی در ابتدای جلسه با اشاره به حدیثی از پیامبر اکرم (ص) که فرموده اند :"حضور افراد سالخورده بین شما باعث افزایش نعمت های الهی است" به جایگاه والای سالمندان و اهمیت تکریم مقام و منزلت آنان تاکید کرد.
کارشناس نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی گفت: با بالا رفتن سن و وارد شدن به دوره سالمندی، تغییرات زیستی چندی در بدن انسان به وجود می آید که مرض نیستند اما فعالیت کامل را محدود می¬سازند. این تغییرات در افراد متفاوت است.
وی در ادامه خاطر نشان کرد: در سنین بالا عضلات به تدریج لاغر می شوند، عضلاتی که درگیر حرکات سریع می باشند بیشتر گرفتار می شوند و آب بدن در سنین بالا به شدت کاسته می شود و متعادل کردن آب بسیار ضروری است. افراد مسن کمتر تشنه می شوند، کمتر آب می آشامند و آب بدن خود را از دست می دهند. آنها باید آب فراوان بنوشند.
مهندس کسائی گفت: سالمندان مستعد برخورد با حوادث می¬باشند، دو سوم حوادث پیری در خانه اتفاق می افتد. زمین خوردن ساده برروی کف زمین یا پله ها موجب شکستگی ران یا لگن می شود که شایع¬ترین علت زمین گیر شدن سالمندان را تشکیل می دهد.
کارشناس نظارت بر مواد خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ضمن تاکید مراقبت فردی برای سلامت دوران کهولت سن را باید در میانسالی شروع کرد، از جمله دستورالعمل هایی که می¬تواند موجب حفظ سلامتی افراد سالمند شود می توان به موارد ذیل اشاره کرد: این گروه سنی بایستی برای خواب و بیداری، خوردن، ورزش و سرگرمی خود برنامه زمانی معین داشته باشند، این برنامه حتی در روزهای تعطیل آخر هفته نیز باید انجام شود زیرا به هم خوردن برنامه ریزی در آخر هفته سبب خواهد شد تطبیق دوباره آن مشکل شود.
وی در ادامه افزود: با افزایش سن نیاز به خواب کاسته می شود، در صورتی که خواب نسبت به جوانی کمتر شود یا به هم بخورد جای نگرانی نیست زیرا این پدیده طبیعی است و این حالت را نباید با استفاده از قرص¬های خواب آور به هم زد. برای نظم زیستی بدن، خوابیدن و بیدار شدن در زمان معین ضروری است. ساعات متغیر خواب و چرت¬های مکرر در روز شایع¬ترین علل بی¬خوابی سالمندان در شب به شمار می¬رود.
همچنین: قدم زدن در صورتی که منعی نداشته باشد (مثل بیماری قلبی) بهترین ورزش محسوب می شود، هرفرد باید 30 دقیقه صبح و 30 دقیقه شب قدم بزند و ورزش¬های سنگین را حتما" با مشورت پزشک انجام دهد . ورزش موجب می شود کالری اضافی از دست برود و جریان خون استخوان¬ها را افزایش داده و ذخیره کلسیم را تشدید کند. قدم زدن فعالیت عضلانی را بهبود بخشیده و به اجابت مزاج منظم کمک می کند.
مهندس کسائی با اشاره به اینکه رعایت بهداشت فردی درسن پیری بسیار مهم است گفت: دهان باید تمیز نگه داشته شود به خصوص در صورتی که از دندان مصنوعی استفاده شود و بهداشت بد دندان¬ها موجب انواع عفونت¬ها می¬شود ؛ حمام روزانه موجب تمیزی پوست می شود اما از صابون نباید زیاد استفاده شود زیرا موجب خشکی پوست می شود و عدم رعایت بهداشت پوست سبب بروز تاول، زخم و خارش می شود.
وی افزود: اجابت مزاج باید منظم باشد و مهم¬ترین لازمه برای این منظور استفاده از رژیم¬های غذایی با مانده بالا( فیبر)، ورزش و عادت رفتن به توالت در زمان معین می باشد. افراد مسن¬تر معمولا یبوست دارند و این غالبا به علت رژیم ناکافی و فعالیت کم است. اسهال و یبوست متناوب و نیز وجود خون در مدفوع مسئله ای جدی است که باید مورد توجه پزشک قرار گیرد هم چنین استفاده طولانی مدت از ملین می تواند خطرناک باشد و باید از آن اجتناب کرد.
مهندس کسائی در خصوص فعالیت¬های اجتماعی سالمندان گفت: فعال بودن در اجتماع بهترین راه حفظ سلامت روانی است و می تواند از بروز افسردگی که شایع¬ترین رخداد زمان پیری است جلوگیری کند، برقراری دوستی با سایر سالمندان و وقت گذرانی با آنها درست ترین گام برای ارضای روانی است. آنها می توانند با کارهای اجتماعی و انسان دوستانه که سازنده و رضایت بخش است سرگرم شوند.
کارشناس نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی افزود: روش¬های ساده پیشگیری مانند کنترل منظم فشار خون و وزن بدن، استفاده از آب آشامیدنی سالم، رژیم کافی و مشاوره با پزشک در صورت بروز بیماری باید اعمال شوند. استفاده زیاد از دارو می تواند خطرناک باشد، استفاده از دارو فقط باید با تجویز پزشک صورت گیرد و بهتر است خوردن دارو با نظارت یک فرد بالغ دیگر انجام شود. به علت دید ضعیف و فراموشی مزمن، استفاده نادرست از نظر مقدار و نوع دارو زیاد اتفاق می افتد.
مهندس کسائی در پایان گفت: نیازهای تغذیه¬ای سالمندان به ویژه افراد پیر بسیار متفاوت است و آنها به مقدار کمتری غذا نیازمندند تا بتوانند آن را هضم و جذب کنند. همچنین باید از مایعات فراوان استفاده کنند، سالمندان باید از مصرف شکر و شیرینی زیاد، غذاهای شور،گوشت قرمز،کره و چربی¬های حیوانی پرهیز کنند. تا جایی که ممکن است چای و قهوه غلیظ ننوشند و آن را با بدون قند و شکر مصرف کنند در صورت استفاده از آنها بایستی پس از ساعت 6 بعد ازظهر محدود باشد و پس از صرف شام و شب¬ها نباید استفاده شود زیرا موجب بد خوابی فرد خواهد شد. این عزیزان باید از مصرف غذاهای سرخ شده و پر ادویه نیز پرهیز کنند.

  • گروه خبری : اخبار مدیریت غذا
  • کد خبر : 226975
خدیجه  آب پر
تهیه کننده

خدیجه آب پر

0 نظر برای این مطلب وجود دارد

ارسال نظر

نظر خود را وارد نمایید:

متن درون تصویر را در جعبه متن زیر وارد نمائید *