شانزدهمین کمیسیون فنی قانونی غذایی و آشامیدنی در معاونت غذا و دا

https://fdo.tums.ac.ir//news/شانزدهمین-کمیسیون-فنی-قانونی-غذایی-و-آشامیدنی-در-معاونت-غذا-و-دارو-برگزار-شد

با محوریت بررسی و صدور مجوزهای بهداشتی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی رو برگزار شد شانزدهمین کمیسیون فنی قانونی غذایی و آشامیدنی در سال ۱۴۰۴، روز سه‌شنبه ۳۰ دی‌ماه، با حضور دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی، معاون غذا و دارو، مهندس کسری مومنیان، مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، اعضای هیأت علمی دانشگاه، کارشناسان تخصصی صدور پروانه، نماینده صنعت، نماینده جامعه مسئولین فنی کشور و کارشناسان مربوطه در دفتر معاونت غذا و دارو برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پز

برگزاری هفتمین کمیسیون فنی قانونی عدم انطباق در معاونت غذا و دار

https://fdo.tums.ac.ir//آرشیو اخبار مدیریت غذا/برگزاری-هفتمین-کمیسیون-فنی-قانونی-عدم-انطباق-در-معاونت-غذا-و-دارو

بررسی ۱۰ فقره عدم انطباق و ۵ گزارش با تأکید بر اقدام قانونی و صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و هفتمین کمیسیون فنی قانونی (عدم انطباق) با حضور دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی، معاون غذا و دارو، مدیران و کارشناسان تخصصی، با هدف بررسی موارد عدم انطباق محصولات و اتخاذ تصمیمات قانونی لازم، در معاونت غذا و دارو برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، هفتمین کمیسیون فنی قانونی (عدم انطباق) روز سه‌شنبه ۳۰ دی ۱۴۰۴ با حضور دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی، معاون غذا و دارو، مهند

برگزاری کارگاه آموزشی جامع خودمراقبتی و تغذیه در روزهای آلوده در

https://fdo.tums.ac.ir//آرشیو اخبار مدیریت پایش/برگزاری-کارگاه-آموزشی-جامع-خودمراقبتی-و-تغذیه-در-روزهای-آلوده-در-سالمندان-در-سرای-محله-سلیمانی

توصیه‌های معاونت غذا و دارو برای کاهش آسیب‌های زیستی سالمندان در سرای محله سلیمانی با توجه به افزایش شاخص آلاینده‌های هوا و تاثیرات مستقیم آن بر سلامت شهروندان، آلودگی هوا (اعم از محیط‌های باز و بسته) به عنوان یکی از عوامل اصلی بروز بیماری‌های ریوی، قلبی، انواع سرطان و مرگ‌ومیر زودرس شناخته می‌شود. در همین راستا، معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، کارگاه آموزشی جامعی را بر پایه توصیه‌های سازمان جهانی بهداشت (WHO) و یافته‌های علمی اخیر جهت کاهش مواجهه و تقویت سیستم ایمنی بدن در سرای محله

مزایای نان کامل و آشنایی با انواع آرد محبوب در ایران

https://fdo.tums.ac.ir//مطالب-آموزشی/مزایای-نان-کامل-و-آشنایی-با-انواع-آرد-محبوب-در-ایران

مزایای نان کامل و آشنایی با انواع آرد نان کامل یکی از پر کاربردترین و سالم ترین غذاهای روزانه در ایران است. اما نه تنها نان کامل، بلکه انواع آرد متنوعی نیز در آشپزی ایرانی نقش مهمی ایفا می کنند. در این مطلب به بررسی مزایای نان کامل و آشنایی با انواع آرد رایج در ایران می پردازیم، از جمله آرد سنگک، آرد بربری، آرد تافتون، آرد لواش، آرد ستاره، آرد نول، آرد پاستا و آرد سمولینا.1_ نان کامل سلامتی در هر لقمهنان کامل از آرد کامل (با تمام قسمت های دانه گندم) تهیه می شود و دارای فیبر، ویتامین های گروه B،

نشست تخصصی بررسی چالش‌های اجرایی راه‌اندازی داشبورد مدیریتی در م

https://fdo.tums.ac.ir//News/نشست-تخصصی-بررسی-چالش‌های-اجرایی-راه‌اندازی-داشبورد-مدیریتی-در-معاونت-غذا-و-دارو-برگزار-شد

گامی مهم در مسیر هوشمندسازی، یکپارچه‌سازی داده‌ها و ارتقای نظام تصمیم‌سازی مدیریتی عاونت غذا و دارو برگزار شد نشست تخصصی بررسی چالش‌های اجرایی راه‌اندازی داشبورد مدیریتی معاونت غذا و دارو، با هدف ارتقای شفافیت، بهبود فرآیندهای مدیریتی و تسهیل تصمیم‌گیری مبتنی بر داده، روز چهارشنبه ۱۷ دی‌ماه ۱۴۰۴ برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، نشست تخصصی بررسی چالش‌های اجرایی راه‌اندازی داشبورد مدیریتی معاونت غذا و دارو، روز چهارشنبه ۱۷ دی‌ماه ۱۴۰۴، با ح

پانزدهمین کمیسیون فنی قانونی غذایی و آشامیدنی در معاونت غذا و دا

https://fdo.tums.ac.ir//News/پانزدهمین-کمیسیون-فنی-قانونی-غذایی-و-آشامیدنی-در-معاونت-غذا-و-دارو-برگزار-شد

با محور بررسی و صدور مجوزهای بهداشتی فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی رو برگزار شد پانزدهمین کمیسیون فنی قانونی غذایی و آشامیدنی در سال ۱۴۰۴، روز سه‌شنبه ۱۶ دی‌ماه، با حضور زهرا جهانگرد رفسنجانی، معاون غذا و دارو، مهندس کسری مومنیان، مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، اعضای هیأت علمی دانشگاه، کارشناسان تخصصی صدور پروانه، نماینده صنعت، نماینده جامعه مسئولین فنی کشور و کارشناسان مربوطه، در دفتر معاونت غذا و دارو برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه پزشکی تهران،

پنجمین کمیسیون فنی قانونی آرایشی و بهداشتی در معاونت غذا و دارو

https://fdo.tums.ac.ir//news/پنجمین-کمیسیون-فنی-قانونی-آرایشی-و-بهداشتی-در-معاونت-غذا-و-دارو-برگزار-شد

با هدف تسهیل و تسریع در صدور مجوزهای بهداشتی و ارتقای نظارت بر فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی برگزار شد پنجمین کمیسیون فنی قانونی آرایشی و بهداشتی در سال ۱۴۰۴، با حضور معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران و اعضای تخصصی کمیسیون، با محوریت بررسی پرونده‌های صدور و تمدید مجوزهای بهداشتی برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، پنجمین کمیسیون فنی قانونی آرایشی و بهداشتی در سال جاری، روز سه شنبه ۱۶ دی‌ماه ۱۴۰۴ با حضور دکتر زهرا جهانگرد رفسنجانی، معاون غذا و د

اطلاعیه پیشگیری از مسمومیت‌ها مونوکسید کربن، گیاهان سمی و گزیدگی

https://fdo.tums.ac.ir//news/اطلاعیه-پیشگیری-از-مسمومیت‌ها-مونوکسید-کربن،-گیاهان-سمی-و-گزیدگی‌ها

‌ها به منظور ارتقای آگاهی عمومی و پیشگیری از بروز مسمومیت‌ها، مجموعه‌ای از پیام‌های آموزشی در خصوص پیشگیری از مسمومیت ناشی از گاز مونوکسید کربن، گیاهان سمی و گزیدگی حشرات منتشر می‌شود. مونوکسید کربن گازی بی‌رنگ، بی‌بو و بسیار خطرناک است که در اثر سوخت ناقص وسایل گرمایشی، بخاری‌ها، آبگرمکن‌ها و خودروها تولید می‌شود و می‌تواند در مدت کوتاهی منجر به مسمومیت شدید و حتی مرگ شود. استفاده از وسایل گرمایشی استاندارد، نصب صحیح دودکش‌ها و تهویه مناسب محیط از مهم‌تری

برگزاری کارگاه آموزشی پیشگیری از بروز مسمومیت در سالمندان در سرا

https://fdo.tums.ac.ir//آرشیو-اخبار-مدیریت-پایش/برگزاری-کارگاه-آموزشی-پیشگیری-از-بروز-مسمومیت-در-سالمندان-در-سرای-محله-سلیمانی

با هدف ارتقای آگاهی و ایمنی دارویی سالمندان انجام شد ی محله سلیمانی کارگاه آموزشی با محوریت پیشگیری از بروز مسمومیت در سالمندان با حضور دکتر آیه صباغ کاشانی، کارشناس اداره نظارت و پایش فرآورده‌های سلامت معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، روز دوشنبه ۱۵ دی‌ماه ۱۴۰۴ در سرای محله سلیمانی برگزار شد. به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران، در راستای ارتقای سطح آگاهی عمومی و کاهش خطرات ناشی از مصرف نادرست داروها، کارگاه آموزشی پیشگیری از بروز مسمومیت در سالمندان با حضو

ضرورت مصرف متعادل روغن‌های خوراکی و رعایت اصول صحیح نگهداری برای

https://fdo.tums.ac.ir//مطالب آموزشی مدیریت غذا/ضرورت-مصرف-متعادل-روغن‌های-خوراکی-و-رعایت-اصول-صحیح-نگهداری-برای-حفظ-سلامت-جامعه

معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران هشدار داد نگهداری و مصرف نادرست روغن‌ها می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند حفظ سلامت جامعه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی تهران با تأکید بر نقش مهم روغن‌ها در رژیم غذایی، بر لزوم مصرف متعادل، انتخاب صحیح نوع روغن و رعایت اصول نگهداری و استفاده از روغن‌های خوراکی به منظور پیشگیری از بروز مخاطرات سلامت تأکید کرد. چربی‌ها و روغن‌های خوراکی از اجزای ضروری رژیم غذایی محسوب می‌شوند، اما مصرف بی‌رویه یا استفاده نادرست از آن&zwn