برپایی غرفه راههای تشخیص اقلام سلامت محور و تشخیص تقلب و قاچاق در نمازجمعه تهران

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران معاونت غذا و دارو، مهندس محسن کاظمیان و حمیده بردستانی کارشناسان اداره نظارت بر مواد غذایی آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو در تاریخ 27 مهر 1403 اقدام به برپایی غرفه راههای تشخیص تقلب و قاچاق از اصل در اقلام سلامت محور و آشنایی با نشانگر رنگی تغذیه ای در محل نمازجمعه تهران با هدف کاهش قاچاق و اصلاح الگوی مصرف و کاهش مصرف شاخص های مضر سلامتی( نمک،قند، اسید چرب ترانس و...) کرد.

مهندس کاظمیان فرهنگ سازی مردم نسبت به شناخت محصولات سلامت محور وارائه آموزش های مفید و مؤثر را از دیگر اهداف برپایی این غرفه اعلام کرد وگفت: بازدیدکنندگان علاوه برآشنایی با کالاهای غیر مجاز موجود در بازار با شیوه شناسایی اصالت این محصولات نیز آشنا می شوند.

وی افزود: معرفی کالاهای سلامت محور، نحوه تشخیص سلامت کالاهای تولید داخل و وارداتی، برچسب اصالت کالا، معرفی نشانگر های رنگی تغذیه ای از اهداف برپایی این غرفه به شمار می رود و کارشناسان این حوزه توضیحات لازم به مراجعه کنندگان را ارائه نمودند.

توضیح اینکه پمفلت ها و پوسترهای آشنایی با برچسب اصالت، کاهش مصرف قند و نمک و چربی‌ها، افزایش فعالیت و تحرک، افزایش مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها و دقت در مصرف مواد خوراکی بر اساس اطلاعات راهنمای تغذیه‌ای نیز به مراجعه‌کنندگان ارائه گردید.